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UNIQUEMENT LE DIMANCHE
pancakes, œufs au plat, bacon grillé et sirop d'érable
pain perdu ou pancakes, fruits de saison, glace vanille et sa crème fouettée au choix : sirop d'érable, caramel beurre salé ou coulis de chocolat
Sélectionner la cuisson de vos œufs :
pochés, brouillés ou au plat
pain de campagne, salade et 2 sides aux choix
bacon grillé et croustillant à souhait
saucisse snackée dans tous les sens
petit chorizo rôti avec amour
galette de pomme de terre croustillante
champignons de Paris poêlés
épinard sauté à l'ail
saumon fumé
*uniquement en accompagnement
jambon cuit, œuf au plat, mélange de salade, tranche d'emmental, sauce rougail, guacamole
œufs brouillés, bacon, fromage frais aux herbes, mélange de salade, sauce rougail
pancakes, lit d'épinards, bacon ou saumon fumé, œuf poché, sauce hollandaise
toast d'avocat, saumon fumé et œuf poché
faisselle, fruits rouges et notre granola
mélange de salade, sauce rougail (+1,5€ oeuf au plat)
c'est simple, pas de prise de tête, on choisit pour vous
fruits de saison, glace vanille, sauce chocolat chaud et chantilly
Notre douceur du jour change tous les dimanches alors n'hésitez pas à nous demander
Carte disponible du lundi au samedi
en gouttière rôti au thym, fleur de sel et son pain de campagne
œuf mollet, croustillant de jambon, noisettes torréfiées et son kadaïf
crème à la truffe noire, pesto et sa tuile de Grana Padano emmental
œuf mollet, espuma de poitrine fumée grillée, herbes fraîches et ses croûtons
crumble de Grana Padano, mousse d'avocat, fromage frais aux herbes et coulis de betterave
confit d'oignons rouges au vinaigre balsamique, poitrine fumée et son mélange de salades
mi-cuit au Monbazillac et figues, confiture de figues et ses toasts briochés
fondue de poireaux, boulgour pilaf et poivrons rôtis au paprika
risotto verde et sa sauce beurre blanc safranée aux coques
accompagné de son wok de légumes et oignons croustillants
crème à la truffe noire et champignons, pesto et sa tuile de Grana Padano emmental
udon, œuf mollet, chou pak choï, champignons shimeji et son bouillon de poulet
en deux cuissons, accompagné de son aligot d'Aveyron
accompagné de son gratin dauphinois et ses carottes glacées
frites, mélange de salades et sa sauce au choix (poivre, gorgonzola, creamy barbecue ou échalote)
gratin dauphinois, carottes glacées et sa sauce au choix (poivre, gorgonzola, creamy barbecue ou échalote)
accompagnée de frites, mélange de salades et sa sauce au choix (poivre, gorgonzola, barbecue, foie gras au Porto ou hollandaise)
bœuf de race façon bouchère, bacon, œuf au plat, cheddar affiné, oignons caramélisés au vinaigre balsamique, tomate, salade croquante, concombre au vinaigre et la sauce du chef
poulet croustillant, raclette, bacon, tomate, oignons rouges, roquette et sa sauce creamy barbecue
le classique par excellence, préparé par nos soins ou non préparé et ses frites
pesto, copeaux de Grana Padano et ses frites
quinoa tricolore, concombre, chou rouge, avocat, fèves de soja edamame, vinaigrette à l'avocat, pomme et jalapeños
romaine, tomates cerises, poulet panko, bacon, Grana Padano, avocat, concombre, champignons et croûtons
mélange de salades, avocat, tomates cerises, concombre, saumon gravlax, tarama, gambas à la plancha, blinis, vinaigrette à l'ananas, coco et curry
mélange de salades, magret de canard, copeaux de foie gras, gésiers de poulet confits, pommes rissolées, œuf mollet, tomates cerises, oignons rouges, croûtons et sa vinaigrette au miel
charcuteries, terrine du moment, croque monsieur, camembert pané et son confit d'oignons
jambon de pays, pan tumaca, fromage manchego, patatas bravas et son aïoli
saumon fumé, saumon gravlax, tarama, gambas à la plancha, avocat, blinis et fromage frais aux herbes
gorgonzola, camembert et manchego, confiture de figues et mélange de salades
chou craquelin, sauce chocolat du voisin, glace vanille bourbon de Madagascar et chantilly
au caramel beurre salé et sa boule de glace vanille bourbon de Madagascar
pomme, ananas, banane et sa boule de sorbet cassis
cuit minute accompagné de sa boule de glace vanille bourbon de Madagascar (10 minutes d'attente)
crème de marrons, Spéculoos et caramel beurre salé
et sa boule de glace noix et sirop d’érable
sur son sablé breton au cacao, ganache au chocolat et sa boule de glace double crème & meringue
3 mignardises
3 mignardises, café ou thé et coupe de champagne
double crème & meringue, vanille brownie, pistache, fondant au chocolat, sauce chocolat, chantilly et noisettes
menthe chocolat, double crème & meringue et 4cl de Vodka Get 27
vanille bourbon de Madagascar, vanille brownie, chocolat suisse, noisette, pistache, fraise, noix et sirop d'érable, double crème & meringue, menthe chocolat, sorbet cassis, sorbet citron jaune et vert, sorbet mangue
uniquement du lundi au vendredi hors jours fériés
Entrée+Plat ou Plat+Dessert 15,50€
Entrée+Plat+Dessert 17,80€
Oeufs mayonnaise
Tarte fine à la tomate, mozzarella, basilic et sa roquette
Chèvre chaud au miel et sa tranche de lard
Terrine du moment, cornichons et son pain de campagne
Plat du jour
Croque-monsieur ou madame ( +1€ ), frites et salade
Raviolis épinard ricotta au gorgonzola et son pesto
Omelette au fromage et bacon, frites et salade
Dessert du jour
Fondant au chocolat et sa crème anglaise
Crème caramel
Mousse au citron et sa chantilly
uniquement pour les moins de 12 ans
sirop à l'eau, coca ou jus de fruit cheeseburger ou nuggets maison 1 boule de glace au choix ou mousse au chocolat
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